烹飪課一直是捷思寒暑假最受歡迎的課程，這都要感謝捷思愛心爸媽的熱烈參與，他們以身作則，帶著孩子親手烹調美味餐點，不但豐富了孩子的假期，也讓孩子學習到：自己動手做，就能有豐碩的收穫！
★超有元氣的巫婆媽媽，每次上課氣氛都特別熱鬧，她的「擺盤」藝術，讓孩子學習到餐點不只要好吃，上桌時的「美觀」也很重要，她帶孩子做的「可愛笑臉派」，讓每個孩子以創意完成自己獨一無二的「笑臉派」，「笑臉派」孩子的笑臉和相互輝映，課堂上處處洋溢開心的笑臉與笑聲！
★製作餅乾、點心一流的高赫媽媽，擅長用一般素材烹調出「大菜」，像她最受歡迎的點心——披薩，就是把常見的土司變身為可口的披薩。最特別的是，這些披薩雖然沒有芝心餅皮，可是每個披薩都會「牽絲」喔！
★婉靖、秉澔媽媽很在意孩子的口味，所以當她帶大家做吉士漢堡時，孩子都開心的說「Yes」！漢堡看似簡單，最困難的就是製作肉餅，要費勁的攪、摔、捏，這些對孩子來說，都是新奇的過程喔！
★婉靖、秉澔爸爸是專業的廚師，看他一流的刀法，超酷！婉靖、秉澔爸爸帶孩子嘗試許多Pro級（專業級）的菜餚，用講究的用具、刀法、調味烹調出美味的義大利麵及草莓冰沙，大家不僅做菜做得過癮，更吃得過癮！烹飪課結束後，所有孩子晚餐都吃不下了，因為烹飪課實在吃得太撐了！
★煎蛋是烹飪課第一課。
★看，這是我們自己洗出來的愛玉。
★煎熱狗一點都難不倒我們。
★要煮出香Q又有嚼勁的義大利麵，下麵可是有訣竅的喔！
★要像我這樣小心捏，才能捏出美味的肉餅喔！
★我煎東西的架勢一流，味道也很棒喲！
★蛋餅做好了，快來吃一口！
★好香呀！什麼時候才能吃呀？
★把喜歡的料全都加進手捲裡！不過，可別太貪心，手捲太肥的話，可是會爆開的喲！
★誰說大蒜很難切？看我的好刀法，每顆大蒜都變成薄片了！
★這是我們辛苦的成果！想吃嗎？請來捷思！ 
★自己做的巧克力棉花糖串，比外面的串燒更讚！ 
★聞聞看麵糰的味道，等一下要做麵疙瘩喔！
★這些巧克力是要做給爸爸當父親節禮物的喔！
★蜘蛛人會噴絲，我的披薩會牽絲！
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