題目說明：台灣傳統小吃以美味征服人心，請在○○填入你印象深刻的台灣小吃名稱，並寫出你在其中的發現與感受。
自訂題目：在地瓜球裡，我發現……
地瓜球的由來從一位退休的老人開始的。他本來在北縣中正橋下種地瓜，後來遇上了政府整治河灘地、怪手挖壞了他的地瓜田，老人傷心之餘撿起剩下的地瓜丟入油鍋炸，散發的香氣味吸引了永和清潔隊的注意，並快速成名。
地瓜球的作法是非常的簡單。你要先將地瓜去皮、切小塊、放進電鍋蒸熟。十分鐘後，在地瓜泥中加入不同的類型的粉末和糖，然後揉成麵團，將麵團分成小球，再來把它油炸。它們漂浮在鍋子中，在油鍋裡繞滾動的模樣看起來美味極了。
這些地瓜球，尤其是在台灣最有名的夜市的大街上出售的那些，總給我一種溫暖的感覺。吃一口，酥脆的聲音先響起，接著會柔和而有嚼勁的內部慢慢地在口中擴散開來。它的鬆軟，讓我感覺很特別，當我在吃的時候，會使我想起童年。小時候我會和媽媽、姊姊一起做地瓜球，想到搓揉麵團的歡樂時刻，我知道我們彼此相愛，但也讓我覺得難過，因為那段時光已經消逝了。
原來，在地瓜球裡，我發現了它迷人的特色，也使我想到家人，讓我更珍惜與他們一起創造的美好回憶。
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