天母書院──寫作、創意、品格

題目說明：在生命的旅途上，我們加滿了油，握緊方向盤，朝向未來前進。這個未來，就是一個目標，有人認為那是一間理想的大學；有人認為那是一個美好的工作；也有人認為那是一項本領、一座城市或一個理想的自己。請你分享藏在心裡的一個目標，可以很偉大，也可以很簡單，但是對你來說，絕對是不平凡的。

          天上繁星閃爍，就像是世上也有許多活出光彩的人們，當我的目標達成時，就能做出各式各樣的甜點，它們造型多元，利用許多食材去做出香氣四溢，像藝術圖案般的食物，我變成家裡的小廚師，讓自己和家人都感到開心。

          我第一次上烹飪課時，是在星期四下午的時候，我會對這一堂課興趣濃厚，是因為我看到媽媽很擅長烹飪，所以我想要學習製作美味料理的方法，也可以獲得成就感，還可以分享這種幸福的感覺。

        我想做一道甜點，用我吃過最好吃的布丁為基礎，做出布丁創意料理。我曾經做過「布丁粉圓冰棒」，先把布丁放入碗裡，再放入牛乳、粉圓，最後再叉入吸管，叉完後，拿去冰箱冷凍大約三小時，就可以拿出來食用了。

    除了要提高料理品味，也要注意菜單設計和製作成功率，再加上我精心研發的獨家配方，就可以做出一道道美味的料理了。而成為一位小廚師，就是我最美好的目標。