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題目說明：俗話說，民以食為天；又說吃飯皇帝大。不過，人們也經常以此為由，發展出許多驚心動魄的黑暗料理，有的是食材特殊，有的是名稱奇怪，是烹飪方式詭異，種種飲食除了反映當地文化，也滿足了外地人的獵奇心態。現在，就請你分享最特別的「美食」經驗吧。
俗話說：「靠山吃山，靠海吃海。」在山上的居民都會吃山上的動植物，而在海邊的居民都會吃海鮮，所以住在不同的地方都會有不同的飲食習慣，每個喜歡吃的都不一樣。世界上也有許多奇怪的食物，讓人懷疑它是從哪裡來的。
我的黑暗料理是苦瓜，它的外表看起來凹凹凸凸的，聞起來沒有味道，吃起來卻很苦，很難吃，好像鑽地工人在我的舌頭上鑽來鑽去，一吃到這個東西，我就一口把它吐掉，就算吐掉，它的苦味依然殘留在嘴巴裡。
這個可怕的食物竟然有人吃過，我曾經吃過一小口，它的味道會傳染先是從舌頭擴散到口腔，再到鼻子，然後慢慢的，連汗和眼淚都是苦的了。
不同的食物反應那個地方的人民性格，例如泰國的料理都又辣又酸，或日本的料理都非常清淡，但是不管是什麼樣的料理過程，都應該要有人道精神，這樣我們才能稱上是真正的美食家。
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